你在北方的寒冷中打颤,我在南方的温柔中品酒

四季的美妙就像张国荣的一首《春夏秋冬》里唱的那样。

 

春天该很好 你若尚在场

春风仿佛爱情在蕴酝

初春中的你 撩动我幻想

就像嫩绿草使 春雨香

 

暑天该很好 你若尚在场

火一般的太阳在脸上

烧得肌肤如情 痕极又痒

 

秋天该很好 你若尚在场

秋风即使带凉 亦漂亮

深秋中的你填密我梦想

就像落叶飞 轻敲我窗

 

冬天该很好 你若尚在场

天空多灰 我们亦放亮

一起坐坐谈谈来日动向

……

 

四季流转,各有风光。

 

四季和府餐厅的名字正是取之于“四季”,用“一季一时,一食一季”的理念,将四季食材于味蕾传递出精致醇厚的本味。12月19日,在四季和府餐厅上演了一场美食美酒品鉴会。几十位媒体和各界代表出席,热闹而流俗,席间觥筹交错,言语欢畅,其乐融融。

 

 

四季和府主打江浙本帮菜、粤菜、海鲜,午市有精美茶点,以创新融入传统美食,崇尚自然,追求卓越,让你无论在精神上还是物质上都享受到了另一种层次美。

四季和府中餐厅是BU俱乐部旗下的高端中餐品牌。BU俱乐部起源于2012年,由近百位志同道合的青年企业家聚合而成,形成紧密的兄弟联盟(Brother Union),于2016年正式落地益丰外滩源。

 

 

中餐厅占地1500平米,采用现代设计手法,以时尚为元素、金色麦穗为主色调。无论是落地式大块玻璃、琳琅满目的藏酒,还是铜艺设计,无不透出前卫、明亮的质感,而窗外的外滩景色,更为餐厅锦上添花。

 

 

四季和府设有一个小型的茅台酒廊,可供观赏,也可品味震憾珍贵的茅台酒。成为这里的会员后,还可以享受特优价格。除餐厅外,四季和府兼备了会议室,KTV,茶座,可满足茶余饭后的各种需求。

 

 

品鉴菜单:

 

 

 

开胃菜

玲珑四式

 

 

宗谷瑶柱炖响螺

 

 

主菜

煎扒老虎斑

 

 

黑蒜牛柳粒

 

 

香米芥味明虾球

 

 

竹笙鸽蛋扒豆苗

 

 

主食

原只鲍鱼拌饭

 

 

 

甜点

核桃酥/枫叶酥

 

 

 

枣皇炖桃胶

除此之外,这次品鉴的美酒也是重头戏。产自Rutini酒庄,Rutini一直是阿根廷著名的葡萄酒品牌之一。1925年,Rutini家族成为第一个在门多萨的图蓬加托种植葡萄园的先驱。如今,这里已成为门多萨高品质的子产区之一。Rutini酒庄由在中国由嘉里一酒香独家代理。嘉里一酒香是一支对葡萄酒充满激情的团队,始终致力于和大众分享葡萄酒世界的精品,传播葡萄酒文化,并为大中华区的商务与私人客户提供周到的服务。

 

2018-12-25T20:43:47+00:002018年12月25曰|美食|